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基金项目江苏省常熟大棚葡萄x2B鸡鸭立体套养技术

发布时间:2019-09-21 19:57:12 阅读: 来源:碰焊机厂家

常熟市位于江苏省南部,属亚热带季风性海洋气候,年平均气温16.9度,全年降水量1615.3毫米,全年日照时数为1711.3小时,该地葡萄容易受自然灾害天气影响,近几年来为了提升葡萄品质,提高葡萄种植效益,开展了设施葡萄立体套养技术研究,接下来小编就来详细说说大棚葡萄立体套养鸡鸭技术。

1 套养鸡鸭大棚葡萄优质栽培技术

1.1 大棚葡萄园选择

选用 6 m 宽的大棚,采用限根栽培, H 型整枝技术,葡萄树龄 3 年以上。

1.2 花(果)穗管理

对葡萄花(果)穗要适时疏花疏果,具体操作应根据结果母枝长度灵活掌握。在葡萄花期前后结果枝长度在 40 cm 以上的, 每枝选留 2 花(果) 穗; 结果母枝长度在 20~40 cm 的, 每枝选留1 花(果)穗;结果母枝长度在 20 cm 以下的不留花(果)穗。

1.3 肥水管理

限根栽培根域基质容积 20 L , 有机质与壤土比1∶3 ,根域厚度 40 cm。在葡萄萌芽前灌水 1~2 次,萌芽后到果粒软化期灌水 2~3 次,着色期控水,配套采收后灌水 2~3 次。

1.4 全园套袋

葡萄套袋要选择专用袋,这样既可以减少农药残留,又可以防止成年鸡只啄食葡萄。

1.5 病虫害防治

葡萄发生的病虫害较多,因此需每隔7天喷施一次高效低毒的杀菌剂,同时要考虑到对鸡鸭的影响,在使用杀虫剂时将鸡鸭移到另外的园中,等到毒性过后再放回。

1.6 葡萄采收

在7-9月份葡萄充分着色,可溶性固形物在 16% 以上时可分批采收,采收后要进行整穗和分级,包装销售。

2 大棚葡萄鸡鸭放养技术

2.1 鸡鸭品种选择

选择鹿苑草鸡和黑羽番鸭作为套养鸡鸭品种。

2.2 温室饲养

1~4 周小鸡鸭抵抗力差,因此现在温室中饲养。

2.3 放养时间

葡萄套养鸡鸭一年可进行二次, 第一次放养在葡萄采收后的一个月,第二次在放养在第一次放养 120~150 d 后,每天放养 2~4 h 。

2.4 放养密度

第一周放养小鸡鸭 1 500 只 / 亩;第二周 1 000 只 / 亩;第三周起放养密度逐渐降低,之后保持 40 只 / 亩。

2.5 喂料数量

放养第一周早、晚在舍内喂饲料,中餐在休息棚内补饲一次;放养第二周起中餐可以免喂,饮料量减少至 7 成;6 周以上的鸡鸭可以降到 6 成甚至更低些,晚餐一定要喂足。

2.6 疾病防治

大棚葡萄园养鸡鸭,鸡鸭活动范围广,因此要求防病免疫质量高、剂量足,按照免疫程序,逐只予以免疫注射,同时要定期做好消毒、闲置消毒、进场消毒措施,发现病鸡鸭要及时隔离饲养,避免交叉感染。

3 大棚葡萄套养鸡鸭注意事项

( 1 )葡萄架式不宜采用篱架。

( 2 )鸡鸭舍选址要远离销售点,以免禽粪恶臭孳生蚊、蝇影响葡萄销售卫生。

( 3 )加强防逃措施:四周用网围栏,防止各种兽害如黄鼠狼、野猫等危害。

( 4 )鸡鸭饲料前期以全价饲料为好,中后期以粮食饲料为主。

( 5 )严格用药管理,注意用药品种,严控高毒农药使用,及时防治疾病。

( 6 )树立品牌意识,鸡鸭销售时要严格把关,不足月的坚决不出售。

4 立体套养成效

4.1 提早开采时间

大棚覆膜后当温度低于 10℃ 时,套养大棚内最低温度比常规大棚可提高 2℃ 左右。 大棚套养葡萄各生育期比常规大棚葡萄提前一周左右, 葡萄采收提早 6 d (见表 1 )。

表 1 大棚套养葡萄与大棚常规葡萄生育周期比较(单位:月 / 日)

注:试验大棚为 3 连栋大棚,葡萄品种为夏黑,树龄 3 年生。

4.2 降低生产成本

一只番鸭一个生育期至少能排湿粪 10 kg ,干粪为 1.67 kg ,周期内可减少肥料使用量,节约肥料成本 400 元 / 亩; 大棚葡萄套养鸡鸭抑制杂草和病虫害的发生,减少农药使用成本 200 元 / 亩、人工除草成本 200 元 / 亩(见表 2 )。

4.3 增加综合效益

大棚葡萄套养鸡鸭, 从表 2 可以看出, 三个方面提高了综合效益。 节约葡萄生产成本 800 元 / 亩,,增加生态葡萄产量34 kg/ 亩, ,增加鸡鸭养殖, 直接增加综合效益 1 185 元 / 亩 (鸡鸭产值6 400 元 / 亩 - 鸡鸭成本 5 215 元 / 亩),三者相加每亩可增加综合效益 2 461 元 / 亩,大棚葡萄套养鸡鸭比常规大棚葡萄提高综合效益 25.9% 。

表 2 大棚葡萄套养栽培与大棚葡萄单一栽培(对照)亩成本效益比较(单位:元 / 亩、 kg/ 亩、只 / 亩、 %

注:鸡鸭成本包括鸡苗、饲料、人工等费用。

4.4 产出优质鸡鸭

大棚葡萄立体套养鸡鸭,充分利用大棚葡萄园的立体空间放牧饲养,一年套养 2 次,给鸡鸭以新鲜的空气、自由运动的空间,同时能从葡萄园获得大量的青饲料 ( 杂草 ) 和动物饲料 ( 昆虫 ) ,有利于鸡鸭的生长发育和提高抗病能力,大棚葡萄园所养的鸡鸭肉蛋风味独特、 品质好,深受消费者欢迎。

4.5 改善生态条件

大棚葡萄立体套养鸡鸭,充分利用葡萄与鸡鸭之间的时间差、 空间差, 提高土地和设施的利用率,提高综合效益,起到循环农业、生态农业和改善葡萄生态环境的作用。

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