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北京师范大学珠海分校举办食堂食品安全与管理培训

发布时间:2020-03-05 15:51:04 阅读: 来源:碰焊机厂家

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3月31日下午,由后勤处牵头组织的学校食堂食品安全与管理培训会在国际交流中心举行。培训会由高新区食品药品监督管理局执法大队队长苏嘉颖主讲,北京师范大学珠海分校食堂从业人员、后勤处餐饮中心负责老师共计90余人参加了培训。

苏嘉颖联系食品安全检查中出现的相关案例,从食品安全的基本概念、学校食堂食品安全要求、发生食品安全事件后的处理原则等方面作了详细讲解。

据悉,为确保北京师范大学珠海分校师生饮食安全,学校将定期邀请专家来校进行食品安全相关培训,不断强化食堂从业人员的食品安全意识,确保学校食堂的食品安全。

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